کتری و قوری جز وسایلی از آشپزخانه است که در همه خانه‌ها یافت می‌شود، این روزها استفاده از قوری‌های شیشه ای با دسته پلاستیکی در بین مردم بسیار رایج است اما خرید و استفاده از این گونه وسایل را توصیه نمی‌شود.

برای خرید کتری آن دسته ای که منفذی برای خروج بخار آب روی درشان وجود داشته باشد مناسب تر است اگر این منفذ روی در کتری نباشد، همه بخار آب به راحتی از لوله کتری خارج نمی‌شود و در نتیجه، آب روی شعله سر می‌رود و باعث خاموش شدن آن می‌شود.

کتری‌ها عمدتأ دونوع هستند، منظور از کتری گازی همان‌هایی است که بر روی گاز قرار گرفته و از انرژی گاز برای جوش آوردن آب استفاده می‌کنند. در نتیجه اگرچه از نظر انرژی مصرفی مقرون به صرفه ترند، اما زمان بیشتری را برای درست کردن چای صرف می‌کنند.

در بعضی از این کتری‌ها شیر خروجی آب در کنار کتری بوده که برای پر کردن فنجان یا لیوان باید حتماٌ قوری را برداشته و کتری را بلند نمود. در کتری‌های دیگر شیر در قسمت جلو قرار گرفته که استفاده از آن راحت تر بوده و برای پر کردن ظروف نیازی به بلند کردن کتری نیست.

نوع برقی کتری‌ها برای سریع آماده کردن آب جوش مناسب‌اند چرا که ظرف چند دقیقه آب را به جوش می‌آورند. این کتری‌ها اگرچه فضای جداگانه ای بر روی میز آشپزخانه نیاز دارند اما در عوض فضای گاز شما را اشغال نکرده و جای زیادی را هم نمی‌گیرند. اما نکاتی که بهتر است در زمان خرید کتری برقی به آن‌ها توجه کنید عبارت‌اند از: نشانگر میزان آب، دکمه اتومات خاموش، دسته راحت، سبک بودن کتری و کم صدا بودن آن. ادامه مطلب...

از زمانی که سماور زغالی، نفتی، برقی و گازی جای خود را به کتری داده‌ است، چند سالی می‌گذرد و حالا در بازار به‌جز سماور تزئینی که با آب طلا روکش شده و معدودی سماور برقی و گازی، آنچه دیده می‌شود، انواع و اقسام کتری‌های بلند و کوتاه و پهن و شیر‌دار و دسته‌دار و سوت‌دار رو گازی است که با جنس‌های مختلف آلومینیوم، استیل و پیرکس یا در انواع لعابی به فروش می‌رسند و چون کتری‌های آلومینیومی سبک، زودجوش و ارزانقیمت‌ترند، بیشتر مورد اقبال خانواده‌ها قرار گرفته‌‌اند.

اما همان‌طور که ظروف پخت و پز آلومینیومی تهدیدکننده سلامت افراد هستند، جوش آوردن آب در کتری یا قوری آلومینیومی هم می‌تواند با مهاجرت یون‌های آلومینیوم به آب، سبب انتقال آن به نوشیدنی و بروز بیماری شود و هر‌چه آب، بیشتر در این ظروف جوشیده شود، مقدار آلومینیوم وارد شده به آن بیشتر می‌شود‌.

کتری جوش استیل:استیل همان فولاد ضدزنگ است که از ترکیب آهن و فلزات دیگر همچون کروم، نیکل، مولیبدن و تیتانیوم ساخته می‌شود. کتری استیل در مقایسه با کتری آلومینیومی مقاوم‌تر و بهداشتی‌تر است، ولی کمی دیر جوش می‌آید، اما نکته مهم آن که در انواعی از ظروف و کتری‌های استیل غیراستاندارد که در بازار به‌وفور یافت می‌شود از سرب استفاده می‌شود که حتی در مقادیر کم سمیت بالا دارد و شناسایی آن توسط مصرف‌کننده غیر‌ممکن است.

جهت مشاوره رایگان در امر خرید کتری جوش روگازی و کتری برقی مناسب و سالم با کارشناسان ایران برلیانت تماس حاصل فرمایید. ادامه مطلب...

  • چای ساز
    چای ساز
  • سماور برقی
    سماور برقی
  • اتو بخار دستی
    اتو بخار دستی
  • اتو بخار مخزن دار
    اتو بخار مخزن دار
  • اتو پرس خانگی
    اتو پرس خانگی
  • بخارشوی
    بخارشوی
  • چرخ خیاطی
    چرخ خیاطی
  • چرخ خیاطی گلدوزی
    چرخ خیاطی گلدوزی
  • کتری جوش
    کتری جوش
  • چای ساز ساده
    چای ساز ساده
دانستنیهای لوازم خانگی
  • انواع چرخ خیاطی صنعتی،خانگی،میاندوز،سردوز:چرخ خیاطی صنعتی درست برخلاف چرخ خیاطی خانگی دارای وزن بسیار زیادی است و قیمت این نوع چرخ خیاطی نسبت به چرخ خیاطی خانگی ...
  • ویژگی های چرخ خیاطی خوب:چرخ خیاطی مدرن باید پارچه را هم به طرف جلو و هم عقب بدوزد.چرخ خیاطی باید دارای دستگاه مخصوصی باشد که فشار نخ را طبق شماره هائی که روی دستگاه...
  • تاریخچه سماور:سماور وسیله‌ای فلزی می باشد که جهت آماده کردن چای به منظور نوشیدن بکار می‌رود. کلمه ی سماور از زبان روسی آمده و در آن زبان معنی آن «خودجوش» می باشد.مرکز ...
  • انواع سماور:همزمان با پیشرفتهای تکنولوژی و استفاده از سوختهای نفت، گاز و انرژی الکتریکی، سماورهای نفتی، گازی وبرقی تولید شد.سماورهای زغالی و نفتی در هنگام کار...
  • نکات ایمنی چرخ خیاطی:کار با چرخ خیاطی از بسیاری از کارهای دیگر مانند کار با وسایل نقلیه موتوری و غیره آسان تر است. اما با این حال به دلیل اینکه چرخ خیاطی...
  • نکات ایمنی سماور:هرگز سماور را داخل آب قرار ندهید. هنگام استفاده از سماور برقی از وصل بودن سیم ارت آن مطمئن شوید. هرگز از سماوری كه اتصال بدنه دارد استفاده نكنید.هر چند...
  • طرز کار سماور برقی:طرز کار سماور برقی به این صورت می باشد که: وقتی جریان الکتریکی المنت توسط ترموستات برقرار می‌شود، المنت گرم شده و گرمای آن از طریق بدنه مخزن جذب آب ...
  • راهنمای لوازم خانگی تصور آشپزخانه‌ای بدون لوازم خانگی برقی، در سبک زندگی‌های امروزی تقریبا سخت است .استفاده از سیستم یو پی اس در ساعات کم مصرف مانند ساعات نیمه شب و...
  • ساختمان سماور برقی:سماورهای برقی از دو قسمت عمده زیر تشکیل شده است. اولین قسمت: قسمت خارجی این قسمت سماور شامل مخزن ، درپوش مخزن یا چنبره ، پایه و دسته‌ها می‌باشد...
  • راهنمای استفاده از چای سازﻫﻴﭽﮕﺎﻩ چای ساز ﺭﺍ ﺩﺭ ﻧﺰﺩﻳﮑﯽ ﺍﺟﺎﻕ ﮔﺎﺯ و یا ﮔﺮﻡ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﻫﺎی ﺍﻟﮑﺘﺮﻳﮑﯽ قرار ندهید.لوازم خانگی برلیانت مشاور شما در امر خرید یک چای ساز مناسب خواهد بود...
  • ویژگی های چای ساز خوب یک دستگاه چای ساز مطلوب باید هم فیلتر آب و هم فیلتر داخل قوری داشته باشد.به عنوان نمونه برخی از ویژگی های چای ساز حرفه ای برلیانت را در زیر بیان میکنیم:...
  • راهنمای کار با بخارشویبرای پر کردن آب مخزن بخارشوی از آب شير و يا از آب معدني استفاده نماييد.همواره قبل از هرگونه عمل نظافت و يا تعمير بخارشوی، دوشاخه آن را از برق خارج نماييد....
  • راهنمای خرید بخارشوی آنچه باید بدانید تا بخارشویی که انتخاب می کنید به دردتان بخورد و از خریدنش پشیمان نشوید شامل چند نکته کوتاه است که حجم زیادی ...
  • تمیز کردن اتو بخارهرچند وقت یکبار داخل اتو بخار را با سرکه تمیز کنید.داخل اتو بخار، مقدار مساوی آب و سرکه بریزید. اتو بخار را روی بخار تنظیم کنید. بگذارید آب و سرکه کاملا بخار شود...
  • راهنمای خرید اتو بخار خوب برای خرید اتوی بخار توجه کنید:بهترین اتوها در عرض ۲ دقیقه داغ میشن.کفی اتو اهمیت داره. بهترین کفی از جنس سرامیک و بدترین کفی از جنس استیل است...
  • تاریخچه اتو یا اطو اُتو یا اطو یک وسیله از لوازم خانگی است که در جهت صاف کردن منسوجات پس از خشک‌ شدن آن‌ها، استفاده می‌شود.اتوهای امروزی در کف پوشش نچسب دارند که ابداع آن...
  • درباره اتو بخار دستی در کل دو نوع اتو بخار داریم:۱- اتو بخار دستی ۲- اتو بخار مخزن دار.این دو نوع اتو در مخزن و بخار ایجاد شده توسط آن ها با هم متفاوتندویژگی ها و مشخصات اتو دستی...
  • راهنمای خرید اتو پرس خوب انواع مختلفی اتو پرس با برند ها و سایز های متفاوت در بازار موجود می باشند.فاكتورهای زیادی هنگام خرید اتو پرس باید مورد توجه قرار گیرند...
  • copyright 2016 ,iranbrilliant
Website Template designed by rasanehnovin.ir